Food Microbiology and Hygiene 2nd Edition
著者 Richard Hayes
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| 出版社: | Springer |
| 発売日: | 31-Dec-1992 |
| ISBN: | 0412539802 |
| ISBN13: | 9780412539800 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 1029 gms |
| 書誌情報: | pp. 540, 52:B&W 6.14 x 9.21in or 234 x 156mm (Royal 8vo) Case Laminate on White w/Gloss L |
書籍タイトル "Food Microbiology and Hygiene 2nd Edition" 著者 Richard Hayes. こちらの書籍が発行された年 1992. 書籍ＩＳＢＮ番号 0412539802|9780412539800 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 540 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Springer. 当サイトにはこちらの出版社から 100051 冊の素晴らしい書籍がございます